12/09/2022
Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản ta không thể không nhắc tới những chiếc bánh ngọt Wagashi truyền thống.Wagashi là tên các loại bánh ngọt được làm chủ yếu từ bột gạo, thường dùng với trà của Nhật Bản. Wagashi, được xem như tác phẩm nghệ thuật ẩm thực kiệt xuất của người Nhật. Với mong ước luôn hướng tới Chân, Thiện, Mỹ những chiếc bánh luôn chứa đựng cả tâm tư người làm ra nó.