Đang thực hiện

CÔNG TY CỔ PHẦN KẾT NỐI NHÂN LỰC VIỆT

Phòng tuyển dụng lao động Nhật Bản
Tìm kiếm
Công ty #1 về xuất khẩu lao động Nhật Bản. Hỗ trợ tư vấn chuyên nghiệp, nhanh chóng (Zalo, Face, SMS)
>>> Hỗ trợ trực tuyến 24/7 Call, Zalo, FB: -Nguyễn Nga: 0966 649 330 -Đắc Hưng: 0967 141 236

Mirin là gì? 10 gia vị không thể thiếu trong món ăn Nhật

23/02/2018

Bạn đang có niềm đam mê với văn hóa, ẩm thực Nhật Bản? Bạn có biết Mirin là gì? Đâu là những loại gia vị không thể thiếu trong các món ăn của người Nhật? Hãy cùng Laodongxuatkhau.vn tìm hiểu ngay sau đây.

1. Mirin là gì?
 
Mirin: có tên tiếng Nhật là みりん
Mirin là một trong số những loại gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Nhật Bản
Mirin được làm từ mạch nha, gạo và gạo nếp lên men
Loại gia vị này có vị ngọt do có chứa đường mạch nha

Mirin có 2 loại: Hon - Mirin (có nghĩa là đích thực, là loại Mirin ngon nhất), Aji - Mirin 
 
Mirin có tác dụng: tẩm ướp thức ăn nhầm gia tăng vị ngọt tự nhiên. Mirin nhanh ngấm, khử mùi tanh của hải sản đồng thời làm cho món ăn có màu sắc đẹp hơn.

2. TOP 10 loại gia vị không thể thiếu trong món ăn Nhật


 Xì dầu (しょうゆ): xì dầu Nhật Bản được làm từ đậu nành và mạch nên sẽ có vị ngọt đặc trưng hơn các loại xì dầu thông thường.

 Sake (御神酒): Là loại rượu nấu ăn cực phổ biến ở Nhật được chế biến từ gạo.
 Mirin 
 Dầu mè: loại được người Nhật yêu thích nhất là dầu mè đen. Dầu mè được sử dụng trong rất nhiền món ăn, đặc biệt là tạo hương vị khó có thể chối từ cho món salad.
 Bột nêm cá ngừ atsuodashi (本かつおだしの素). Đúng như tên gọi của nó, loại bột nêm này được chế biến từ cá ngừ. Ngoài ra, bột nêm có thêm 1 số thành phần khác như: muối, đường, bột sữa,...
 Vừng hạt: Ngoài công dụng trang trí món ăn, vừng hạt còn giúp tăng độ béo, thơm cho món ăn
 Tương Miso - loại tương trong huyền thoại mà đi đến đâu Nhật Bản bạn cũng có thể nghe thấy. Tương Misa có hương vị khá giống với tương đậu nành nhưng ngọt thanh và tự nhiên hơn. 
 Gừng tươi
 Mù tạt: hay còn gọi là Washabi
Xem chi tiết:
Washabi là gì? Những bí mật động trời về loại gia vị nổi tiếng hàng đầu Nhật Bản

Chúc bạn vui vẻ!
 
Nếu không tiện nói chuyện qua điện thoại hoặc nhắn tin ngay lúc này, bạn có thể YÊU CẦU GỌI LẠI bằng việc nhập số điện thoại vào form bên dưới để được cán bộ tư vấn của công ty liên lạc hỗ trợ.


App XKLĐ JPNET

Họ tên (*)
Số điện thoại (*)
Nội dung(*)
Mã bảo mật(*)
captcha
Liên hệ hỗ trợ

Nguyễn Nga

0966 649 330

hotro.japan@gmail.com

Đắc Hưng

0967 141 236

hotro.japan@gmail.com

Tìm kiếm
Hỗ trợ trực tuyến
Nguyễn Nga
Nguyễn Nga
SĐT: 0966 649 330
Đắc Hưng
Đắc Hưng
SĐT: 0967 141 236
Hỏi - đáp
Vui lòng nhập họ tên   Vui lòng nhập số điện thoại   Vui lòng nhập nội dung  
Chia sẻ của người lao động
012589653..
Năm này đã gần 30 tuổi rồi mới có dự định đi...
09875648..
Mình có kinh nghiệm làm cơ khí 3 năm và cũng có bằng...
016576563..
Mình học đại học 3 năm, rồi cảm thấy chán vì ra...
Lên đầu trang